EPICERIE FINE

Ouverture de l'épicerie : Dès le 25 janvier 2018, tous les jeudis de 17h à 18.30h, sauf pendant toutes les vacances scolaires...

La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture

pour créer le bonheur.

Theodore Zeldin

Pour vous, je suis partie en chasse de produits artisanaux fabriqués avec l'amour du terroir.

En outre, je vais vous cuisiner des fonds, des sauces, des pâtés, des mets et autres gourmandises pour le plaisir de vos papilles...

Liens de mes premières découvertes de l'épicerie fine

ainsi que de mes fournisseurs :

Huile d'olive de TosCane, Rita & Silvio Streun, Domaine Podere Cascina

Die Trüffel Manufaktur, Le panier truffé dans toute sa splendeur...

Miel des rûches de Gumefens, Florian Allemann

Vin cuit, Bruno Gachet, Charmey

Action... 20 gr de morilles au prix de CHF 9.50

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Fournisseur Boucherie Chevaline Moret, Bulle

Fournisseur Lehnherr, VOLAILLE ET poisson, Neuchâtel

Un remerciement tout particulier à Jacqueline Donzallaz, Rte de l'Adrey 163, Vuadens, la conceptrice du site, ainsi qu'à tous mes proches pour leur soutien dans cette nouvelle aventure.

Brigitte